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Il nostro segreto...La qualità

Da oltre 30 anni curiamo con perfezionismo la qualità dei nostri ingredienti, caratteristica che ci ha resi inimitabili nel risultato finale ottenuto.

Gli AntipastiScopri le nostre piccole prelibatezze

Antipasti di mare

CARPACCIO DI RICCIOLA
con emulsione al basilico e pinoli, sale di Maldom

POLIPO E PATATE

FILETTO DI PALAMITA
scottato su zucchine alla scapece

COZZE
impepata, marinara, guazzetto

Antipasti di terra

VITELLO TONNATO
girello di vitello cotto a bassa temperature con salsa tonnata

CROSTONE CASERECCIO
con salsiccia di Bra e spuma di gorgonzola

STEAK TARTARE
con tuorlo di quaglia

PIEMONTE
tonno di coniglio, insalata russa, acciughe al verde

Le Insalate

INSALATA MISTA
verde, rucola, radicchio, pomodorini

INSALATA COTTA MISTA
zucchine, carote, patate, fagiolini

NIÇOISE
verde, tonno, uova sode, fagiolini, patate, acciughe, pomodori

INSALATA MARINA
rucola, radicchio, seppioline, gamberetti*, spada, pomodorini

INSALATA CHICKEN
verde, sedano, pomodorini, pollo, salsa yogurt, noci

INSALATA GRECA
verde, cetrioli, olive, peperoni, feta greca, pomodorini

INSALATA COCKTAIL
verde, mais, cuore di palma, pomodori, noci, gamberi* e salsa rosa

INSALATA LIGURE
verde, rucola, fagiolini, patate, olive taggiasche, pinoli, pomodorini, tonno


PATATE AL FORNO

PATATE FRITTE

Le Pizzela fragranza, il gusto e il sapore unici delle nostre pizze

A richiesta le nostre pizze possono anche avere l'impasto integrale

Margherita
(Pomodoro, Mozzarella, Basilico)

Marinara
(Pomodoro, Aglio, Olio, Origano)

Giglio
(Mozzarella, Basilico) Napoletana
(Pomodoro, Mozzarella, Acciughe, Capperi, Origano)

Funghi
(Pomodoro, Mozzarella, Funghi)

Greca
(Pomodoro, Mozzarella, Olive)

Prosciutto
(Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto)

Formaggi
(Pomodoro, Mozzarella, Gorgonzola, Fontina, Parmigiano)

Tedesca
(Pomodoro, Mozzarella, Wurstel)

Diavola
(Pomodoro, Mozzarella, Salamino Piccante)

Capricciosa
(Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto, Funghi, Carciofini, Salamino, Olive)

Quattro Stagioni
(Pomodoro, Mozzarella, Funghi, Prosciutto, Carciofini, Olive)

Prosciutto e Funghi
(Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto, Funghi)

Bismark
(Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto, Uovo)

Ortolana
(Pomodoro, Mozzarella, Verdure Fresche di Stagione)
San Daniele
(Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Crudo)

Fiatella
(Pomodoro, Gorgonzola, Cipolle)

Deliziosa
(Mozzarella, Pere, Gorgonzola)

Isolana
(Pomodoro Fresco, Olive, Capperi, Acciughe, Basilico, Origano, Mozzarella di Bufala)

Parmigiana
(Pomooro, Mozzarella, Basilico, Parmigiano, Melanzane)

TredaTre
(Trevisana, Salsiccia, Mozzarella, Porri, Scamorza)

Papallo
(Mozzarella, stracchino, porri, crudo)

Michel
(Mozzarella, Gorgonzola, Porri, Salsiccia)

Sabauda
(Mozzarella, Pomodoro Fresco, Rucola)

Regina
(Pomodoro, Pomodoro fresco, mozzarella di bufala, parmigiano, basilico)

Vittorio
(Pomodoro fresco, mozzarella, zucchine, scamorza, salsiccia, parmigiano)
Trentina
(Mozzarella, Gorgonzola, Fontina, Porri, Radicchio, Salamino)

Tirolese
(Pomodoro, Mozzarella, Scamorza Affumicata, Speck)

Bufala
(Mozzarella di Bufala, Pomodoro Fresco, Basilico)

Buongustaio
(Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia, Patate)

La Spackona
(Pomodoro, Mozzarella, Panna, Speck)

Burrata
(Burrata, Salsiccia, Pomodoro)

Delicata
(Mozzarella, Stracchino, Rucola, Scaglie di Grana)

Contadina
(Pomodoro Fresco, Mozzarella, Funghi, Salsiccia, Parmigiano, Aglio)

La Conversano
(Mozzarella, Zucchine, Stracchino, Speck)

La Frank
(Salsiccia, Friarielli, Mozzarella)

Valdostana
(Pomodoro, Prosciutto, Mozzarella, Fontina)

Calzone Umby
(Pomodoro, Mozzarella, Funghi, Prosciutto e Salamino)

Calzone Semplice
(Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto, Origano)

Focacce

Farinata (no sabato)

Semplice

Crudo

Burrata, Pomodorini e Basilico

Lardo o Speck

Scaglie di Grana, Rucola, Mozzarella e Pomodoro Fresco

Focaccia Bruschetta

(Pomodoro Fresco, Origano, Basilico e Aglio)



Aggiunte

Rucola e Trevisana

Pomodoro Fresco

Affettati

Mozzarella di Bufala

Rinforzo

Primi e Secondiun accurata selezione di prelibatezze

Primi di Mare

FERRAZZUOLI CON RICCIOLA
melanzane, olive, pinoli e basilico fresco

CONCHIGLIE CON GAMBERI*
pesto di pistacchi e pomodorini

TORCIGLIONI NAPOLETANI allo scoglio

SPAGHETTI DI GRAGNANO
con vongole, broccoletti e colatura di alici

Primi di terra

PAPPARDELLE AL RAGU'

di agnello cotto a bassa temperatura, fave e pecorino di fossa

GNOCCHI ALLA SORRENTINA


PACCHERI
con melanzane fritte, pomodorini, basilico e provola affumicata

AGNOLOTTI DEL PLIN
al sugo d'arrosto

Secondi di mare

TRANCIO DI RICCIOLA
scottato su caponata alla siciliana

BRANZINO AL FORNO
con patate ed olive

FRITTO MISTO DI PESCE


TONNO IN CROSTA
di pistacchi con cipolla rossa caramellata

Secondi di terra

GRISSINOPOLI DI VITELLO
con l'osso e patate fritte

TAGLIATA DI VITELLO
con spinaci freschi saltati e scaglie di grana

AGNELLINO DA LATTE AL FORNO
profumato al timo e rosmarino con fave e patate

FILETTO DI VITELLO
(griglia, Woronoff, pepe verde)
 

ViniLe migliori etichette

Vini Rossi

Dolcetto d'Alba - Prunotto

Nebbiolo d'Alba "Occhetti" - Prunotto

Barbera d'Alba - Prunotto

Freisa "Luna di Maggio" - Gilli

Bonarda - Gilli

Barbaresco - Prunotto

Sedara "Nero d'Avola" - Donna Fugata

Mille e una notte - Donna Fugata

Chianti classico "Peppoli" - Antinori

Villa Antinori I.G.T. - Antinori

Il Bruciato - Antinori

Sabazio Rosso di Montepulciano - Antinori

Pinot Nero - Colterenzio

Merlot - Colterenzio

Cabernet Sauvignon - Colterenzio

Morellino di Scansano - Az. Agr. Il Grillesino

Barolo - Prunotto

Barolo "Bussia" - Prunotto

Tignanello - Antinori

Pian delle vigne Brunello di Montalcino - Antinori

Vini Rossi 1/2 Bottiglia

Dolcetto d'Alba - Prunotto

Barbera "Fiulot" - Prunotto

Sedara "Nero d'Avola" - Donna Fugata

Morellino di Scansano - Az. Agr. Il Grillesino

Vini Bianchi

Roero Arneis "Anterisio" - Cascina Chicco

Favorita - Cascina Chicco

Pinot Bianco - Colterenzio

Chardonnay - Colterenzio

Erbaluce di Caluso "La Rustia" - Orsolani

Müller Thurgau - Colterenzio

Gewurtztraminer - Colterenzio

Greco di Tufo "Serapis" - Montesole

Falanghina "Simposium" - Montesole

Fiano d'Avellino "Sirios" - Montesole

Anthilia - Donna Fugata

Lighea - Donna Fugata

La Fuga - Donna Fugata

Vigna Gabri - Donna Fugata

Vini Bianchi 1/2 Bottiglia

Roero Arneis "Anterisio" - Cascina Chicco

Anthilia - Donna Fugata

Erbaluce di Caluso "La Rustia" - Orsolani

Greco di Tufo "Serapis" - Montesole

Gewurtztraminer - Colterenzio

Rosè

Lagrein Rosè - Colterenzio

Scalabrone Bolgheri Rosato - Antinori

Prosecchi

Prosecco di Valdobbiadene extra dry - Col dei Salici

Prosecco di Valdobbiadene brut - Col dei Salici

Cartizze - Col dei Salici

Spumanti

Spumante Brut - Az. Ag. Isabella

Dessert

Birbet Mosso Dolce - Cascina Chicco

Moscato - Prunotto

Malvasia di Castelnuovo Don Bosco - Gilli

Passito di Pantelleria (1/2 bottiglia) - Donna Fugata

Champagne

Philipponnat Royal Reserve Brut

Philipponnat Reserve Rosé

Philipponnat Grand Blanc

SteaksDiscover our menu

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Prime Steaks

Chili
chilli infused vanilla vodka, passion fruit$14.49
SPARKLING PEAR
pear vodka, elderflower, champagne$21.00
ESPRESSO
vodka, Frangelico, Kahlua, espresso$8.99
LYCHEE
gin, vodka, lychee liqueur, lime$9.99
WHISPERING TED
vodka, Zubrowka, Krupnik, apple juice$8.99

Prime Steaks

Chili
chilli infused vanilla vodka, passion fruit$14.49
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